Esta mezcla aromática intensa, amada por los comedores especializados pasta, el pesto tiene su origen en la zona de Liguria, específicamente en la ciudad de Génova —ciudad natal...
Guadalajara le robó un cachito al espíritu de la isla autónoma de Italia, y en ese comedor, dice el propietario siciliano, se come como en la isla pues “el cliente se adapta a...
Fornino se traduce al castellano como hornito, y es que se podría decir que su presencia acapara todo. Un pequeño horno de leña movible se instala en la terraza junto con su...
En mis andanzas por Tlaquepaque pocos lugares fuera de la tradición mexicana (de antojitos a platillos que buscan renovar la cocina nacional) se han cruzado en el camino. Y entre...
El espacio es grande, luminoso y fresco, gracias a las flores que lo adornan; en la terraza las mesas están dispuestas a recibir a fumadores, debajo de un gran árbol, unos...
Esta ventilada terraza en forma de ele, que rodea la cocina, adornada con plantas naturales y mobiliario de madera en color marrón claro las mesas, y claro el techo, recibe a los...
El Due, gourmet italiano, está de estreno con una cuantiosa lista de vinos nuevos, cerca de 35 platillos que recién llegan a su carta y música en vivo. En materia de tintos y...
Una de las comidas mediterráneas por excelencia, la italiana, encuna de nueva cuenta en Il Romano, restaurante que se une a la oferta gastronómica de gran variedad ubicada en...
No hace mucho, el andador que nace de la plaza principal, ahí donde late el corazón de Chapala, fue conquistado por una cocina de la que surgen ráfagas de viento con aromas que...
Quedan dos días para disfrutar de los especiales que preparó el Festival Italiano para los tapatíos. Los restaurantes sede continúan con su platillo, menú o maridaje especial;...
