Sorprendidos por la aceptación y la demanda que los jaliscienses han tenido sobre unos de los platillos más representativos de Francia, el dueño del establecimiento originario del...
Estamos seguros que desde lejos va a ubicar esta banqueta y no por la iluminación, sino por el delicioso aroma que desprenden las crepas, sobre todo las dulces.
Un sábado por la tarde, por fin, rompimos la desidia y llegamos a Crepas & Co., una terraza cercada por plantas que nos hacía ojitos cada que circulábamos por Sierra Madre. Y...
Por esta calle se puede realizar un viaje gastronómico sin salir de casa –Guadalajara. Podemos comenzar en el hemisferio sur, en Oceanía, hablar de cocina tradicional Australiana...
Después de trabajar para otros restaurantes, un chef decidió que era tiempo de independizarse y hacer lo que más le gusta: crepas. Si bien estamos acostumbrados a verlas aquí y...
De formación gastronómica formal, Pablo Reyes incursiona en el mundo de las vendimias y presenta sus crepas, las cuales prepara con dedicación a aquellos que también busquen la...
Fue toda una sorpresa dar con una pequeña pero fresca y variada “sushería” en el centro de Tlaquepaque. Y a pesar de que el espacio es reducido —lo que se compensa con el servicio...
Justo enfrente del emblemático colegio Anahuac, este pequeño café resultará una sorpresa para aquel que busque más que un frapuchino (sí, es su especialidad, y sí, es el gran hit...
El concepto original de este restaurante de crepas proviene de Crêpe de France, una idea estadounidense creada para la fácil preparación de este platillo de origen francés (o...
Christophe llegó a Guadalajara hace un año y ya no pudo regresar a su natal Francia. El clima, tan cálido como su gente, lo conquistó. No así las crepas de los restaurantes que...
