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OCIO | La guía para vivir la ciudad
Código del impreso: 77246a
El oasis descubierto
Puerto Vallarta

Seguidores que van del cebiche a los camarones y hasta el Potrillo, son bienvenidos en este restaurante 

Marisco Loco
H: L-D, de 12:00 a 21:00 h.
Avenida Paseo de la Marina 121, fraccionamiento Marina Vallarta.
T/ (322) 221-1050.

 

Si se camina por la bella zona de la Marina, hay que prestar atención porque entre los imponentes edificios se encuentra un restaurante que, sin duda, puede convertirse en oasis. Recientemente descubierto por nuestro radar y con puertas abiertas desde noviembre del año pasado —informó el personal—, Marisco Loco no sólo ofrece una infinidad de opciones para satisfacer el antojo marino, sino también bebidas capaces de combatir al calor con determinación, como un clamato, piña colada, margarita, cerveza, limonada o mojito. Durante nuestra visita se apostó por una sangría, que no tardó en llamar la atención de extranjeros y nacionales, que se resignaron a los intensos rayos de Sol que acompañaron sus pasos. Quizá aquello fue consecuencia del gran tamaño de la copa en que fue servida, la rodaja de limón que le coronó, o su apetecible combinación de colores de sus dulces ingredientes. Lo cierto, es que el sabor resultó tan bueno como su apariencia.

Con una serie de alargados ventiladores que cuelgan desde el techo, el ambiente se torna fresco mientras un cuadro con motivos de playa, mesas de madera y detalles tanto amarillos como azules, logran una decoración que atrapa la mirada de los clientes, jóvenes, adultos, grupos de amigos, parejas y familias enteras, que también disfrutan de la música pop en las bocinas.

Cuando el hambre se manifiesta, podrá saciarla con antojitos del mar, entre ellos el juguito de camarón acompañado con cebolla, pepino y trozos de este marisco, o tostadas de cebiche de pescado, marlin, atún o callo de hacha. Si prefiere ensaladas, las opciones van de la César (con camarones salteados) hasta la botanera de pulpo, pasando por la capresse con camarón cocido, mozzarella fresca, tomate bola y albahaca, mientras los platillos tradicionales para los de corazón costero incluyen camarones a la diabla, al mojo de ajo, y hasta empanizados con coco en salsa de tamarindo, acompañados de arroz, plátano macho y guacamole. La casa ofrece espagueti de mariscos (pulpo, mejillón, pescado y camarón), con salsa de tomate y albahaca como una de sus especialidades, además de un abanico de posibilidades en cebiche, desde el clásico de pescado hasta el acapulqueño (pescado crudo, cebolla morada, cilantro, ajonjolí), pasando por el de camarón seco al apio.

En las otras sorpresas del menú hay opciones para quien prefiere el universo terrenal, por ejemplo, brochetas de filete de res o fajitas de arrachera, y si aún queda espacio para el postre, se elige entre la nieve de cacao, elote o coco, o bien, un plátano enmielado con nieve de vainilla. Sólo resta recomendar el aguachile de camarón, servido con jugo de limón, chile serrano, un toque de cebolla, pepino, y por supuesto, trozos de aguacate. Por cierto, si es seguidor de la música mexicana, con suerte y se encuentra a Alejandro Fernández, pues “viene muy seguido”, platicó uno de los meseros.

PORMENORES

Aceptan tarjetas, área para fumadores, acceso fácil, wi-fi

Reseña Precios

Aguachile de camarón: $73 y $120 Camarones a la diabla: $145 Margarita: $79
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