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Dentro de los muchos santos que a lo largo de la historia han sido protectores de la cerveza, uno de los más reconocidos es San Arnulfo de Metz, que nació el 13 de agosto del 582, y acorde al significado de su nombre fue una persona que con fortaleza y astucia se valió de las bondades de la cerveza para integrarla como elemento de protección de la salud de la gente en las poblaciones donde la insalubridad reinaba y mermaba a la sociedad de aquellos días.
Como forma de homenaje, hace cuatro años los cerveceros caseros de Jalisco instauraron un festival donde celebran el aniversario de San Arnulfo y aprovechan para reunirse en torno a vasos rebosantes de cerveza. Este grupo de cerveceros organizados nos ofrecen el día de mañana, 21 de julio la oportunidad de conocer sus productos, la sede es Beer Lounge Bar (Prisciliano Sanchez 228 en Tlaquepaque). Todo comienza en punto de las doce del mediodía y es una fiesta abierta al público. Dentro del programa de actividades Elba Copado impartirá un taller de elaboración de cerveza con un costo de 350 pesos donde los inquietos por aprender la manera de hacer cerveza en casa podrán saciar su curiosidad y obtener los conocimientos que les permitan arrancar como cerveceros caseros.
Invitado desde la ciudad de Morelia, Monzón de Cerveza Mytika y guiará tres catas donde los asistentes podrán degustar cervezas elaboradas por algunos de los exponentes. A lo largo del día habrá tres de estas degustaciones; la primera a las 14:00, después a las 17:00 y a las 20:00 y el costo es de 100 pesos por persona.
La reunión es un excelente momento para que los asistentes disfruten de las creaciones de muchos de los cerveceros caseros organizados, quienes expondrán de primera mano los secretos que hay detrás de sus cervezas; resulta una buena oportunidad para que los bebedores curiosos obtengan las respuestas que siempre han buscado en cuanto a la cerveza casera.
Algunas de las cervecerías que presentarán sus productos son:
Cervecería Kukulcan, Cerveza Macario, Cerveza Wika, Cerveza Mytyka, Cerveza La cofradía, Cerveza Magna, Cerveza Brakmont, Rivera Brewing y Cerveza Atenea.
Como es claro cada vez hay más actividades que involucran a la cerveza, y definitivamente las opciones para los consumidores se multiplican, ya sea en el ámbito de la cerveza hecha en casa que constituye el peldaño en la industria, o en la oferta de la cerveza de microindustria; lo importante es que la ola continua alimentándose y creciendo, por ello es básico apoyar estas expresiones creativas favoreciendo con nuestra asistencia a quienes tienes la iniciativa de organizar estas actividades.





