Aquí la brújula de los más recomendables fish & chips en la ciudad. Afile el colmillo. 

Kölsch. Gastro Pub
H: L-S, de 18:00 h a 3:00 am. Avenida La Paz 2123, 
entre Chapultepec y Unión. T/3515-5008

Kolsch no sólo es conocido como uno de los pubs en los que se puede encontrar una gran variedad de cervezas internacionales, sino también por ofrecer un menú de botanas y platillos que resaltan en sabor y dedicación por parte del chef. Además de pizzas, hamburguesas, hot dogs, sándwiches y nachos, también encontrará la mancuerna favorita de los ingleses: fish & chips, un canasto con papel encerado en el que largas tiras de suave pescado rebosado y una buena porción de papas fritas en gajo bien condimentadas despiden su calor de recién salidas de la freidora, con un pequeño tazón de salsa tártara para aderezar. Este es un plato hecho para disfrutarse, comerse sin culpa
acompañado de un tarro de cerveza fría y espumosa, entre amigos. Este gastropub es muy concurrido, por lo que se recomienda llegar temprano o reservar, especialmente los fines de semana. 

$ Fish & chips: $74

PORMENORES: Terraza para fumadores, aceptan tarjetas de crédito y débito

Alma de Vino

López Cotilla 1999, esquina Calderón de la Barca.

H: Ma-S de 13:00 hasta las 23:00 h. L y D de 13:00 a 18:00 h.

T/3615-2828

Alma de Vino es un buen sitio para probar un clásico inglés, en este caso con su “media naranja”, una cerveza: fish & chips, con una crema tártara de rico sabor, con pequeñas alcaparras en su mezcla, al centro, para sólo mojar sus trozos. Dicen los que saben que para descubrir qué tan buena es una cocina, con probar su pan y sus papas fritas es suficiente; pues aquí el tubérculo almidonado llegó en gajos, con todo y su piel, bien cocinado, con un poco de perejil picado muy fino, y en su punto de sal. Ambos, papas y pescado empanizado, muy suaves, nada crocantes. ¿El pan? Sabroso, suave. Aproveche su amplia cava con etiquetas de todo el mundo y sus múltiples opciones de vino por copa. 

$ Fish & chips: $95

PORMENORES

Aceptan tarjetas. Wi fi, estacionamiento, zona para fumadores. Jazz en vivo viernes y sábados de 21:00 a 23:00 h.

Café MI DIEGUITO

H: L-S, de 11:00 am a 23:00 h. Montenegro 1985, entre Chapultepec y Progreso. T/1595-2842

Coquetas, acomodadas y sabrosas. Bajo la sazón de Carlos Octavio, el rostro detrás de este acogedor lugar, el platillo se traduce en una buena porción de papas fritas caracterizadas por su forma generosa. Por otra parte, 250 gramos de pescado son acompañados de alcaparras y pepinillos, que dan un toque extra que se disfruta desde el primer bocado. Si es seguidor de los aderezos, agradecerá la existencia de un recipiente con la mezcla que debe su sabor y verde color a una base en crema ácida con pepinillos y perejil. Recomiendan acompañarlas con una cerveza bien helada. 

$ Fish & chips: $48 Cerveza: $19

Pormenores:

Sólo aceptan pagos en efectivo

EL CARDENAL

H: Ma-S de 18:00 h a 1:00 am. Prisciliano Sánchez 847, casi esquina Escorza. T/1595-0911.

Famoso por sus pizzas y las bandas de punk que visitan de vez en cuando sus cuarteles, El Cardenal es todavía el bar del barrio y tiene un menú de comida que le hemos compartido en varias ocasiones. Ahora hablaremos de su fish & chips, platillo para comer con los amigos o en egoísta modalidad, a propósito del contagio inglés de los Juegos Olímpicos de Londres. Aquí, empanizan tiras de filete de pescado (no de esos congelados que venden en el supermercado) y lo acompañan con sus famosos gajos de papas fritas, espolvoreadas con perejil picado. Como aderezo recomendamos el de perejil, precisamente, aunque el de chipotle es siempre el más socorrido, por picosito. Acompañe con una London Porter. 

$ Papas y pescado: $50

Pormenores:

Sólo pagos en efectivo