Hay muchas maneras agradecer el que una crepa esté deliciosa, y una de ellas es regresar por otra. Así nos pasó en Bon Crepe, un café singular hasta en su decoración interior. El concepto es parisino —de donde nos dijeron son la mayoría de las recetas—, con mobiliario de madera en color natural, paredes elegantes, adornos sencillos pero llamativos, y música lounge. Lo visitamos de noche y como hacía frío, optamos por los sabores dulces, la Belle Hellenne (rellena de salsa de chocolate, con durazno y nuez picada), fue nuestra elección, porque “esa y la Bon Crepe, Bone Crepe [con queso de cabra, nuez y miel] son las especialidades de casa”, nos comentó la mesera. El primer bocado fue muy rico, pero el segundo de plano nos conquistó, más cuando uno ve tanto chocolate derramándose al pasar el cubierto, y aún así, nos quedamos con ganas de probar otras dos creaciones, la que lleva salsa de rompope y mango, y la salada de camarones bañados en chimichurri y queso gruyere. También preparan ensaladas César, y para acompañar su platillo hay desde clericot hasta limonada, además de té helado, café americano y chocolate caliente belga. 

Pormenores

Tres cajones de estacionamiento, wi-fi, libre de humo, de fácil acceso para silla de ruedas, sólo efectivo